اسید سیتریک صنعتی خوراکی

صنایع ابا شیمی عرضه کننده اسید سیتریک در دو گرید صنعتی و خوراکی می باشد.
نام های دیگر اسید سیتریک : سیتریک اسید - جوهرلیمو - اسید لیمو.
فرمول شیمیایی : C6H8O7.
انواع اسید سیتریک : اسید سیتریک خشک ( آن هیدروز ) - اسید سیتریک آبدار ( مونو هیدرات).
مشخصات
: اسیدیته اسید سیتریک ناشی از وجود سه گروه کربوکسی می‌باشد که می‌توانند
پروتون از دست دهند. یون اسید سیتریک به نام سیترات معروف است.
تعریف کامل محصول:

سیتراتها بافرهای خوبی برای کنترل PH محلولهای اسیدی هستند. یون سیترات با
بسیاری از فلزات نمک سیترات ایجاد می‌کند که مهمترین آن سیترات کلسیم
(جوهر لیمو) می‌باشد که برای نگهداری غذا از فساد و خوش طعم کردن آن بکار
می‌رود. یون سیترات می‌تواند با فلزات ترکیبات کی لیتی ایجاد کند.
در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید می‌باشد که می‌تواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد.
کاربرد: 1. به عنوان ماده محافظ مواد غذایی و چاشنی غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد.
2. اسید سیتریک به دلیل توانایی تشکیل کیلیت با فلزات در ترکیب شوینده‌ها استفاده می‌شود.
3. اسید سیتریک در داروسازی هم کاربرد دارد و به عنوان ماده‌ای بی‌خطر برای مصرف در غذاها شناخته شده است.
4. در صنعت نوشابه و آبمیوه.
5. در صنعت آرایشی و بهداشتی.

جهت اطلاع از قیمت خرید و فروش کلیه مواد شیمیایی پودری، اسیدی، حلال ها، مواد آبکاری و پرداختکاری، شوینده ها و رسوب زداها، تجهیزات ایمنی و مواد شیمیایی و آزمایشگاهی با دفتر فروش تماس بگیرید.